Il Baratto della Pizza a New York
Gabriele Lamonaca, a New York da oltre dieci anni, è balzato agli onori della cronaca americana con un’idea semplice e geniale, nata a causa delle limitazioni imposte della pandemia, ma con radici lontane ed italiane: la sua pizzeria non esiste ancora, ma la gente riesce a gustare la sua pizza grazie al baratto. A Festivaldegiovani® Gabriele ci racconta la sua storia e l'idea imprenditoriale www.unregularpizza.com.